Tortas, lanches e petiscos

Sanduíche de rosbife

Name: Sanduíche de rosbife
Prep time: 10 min
Yield: 3 porções
Ingredients: meia xícara (chá) de requeijão cremoso light (100 g); 6 fatias de pão de forma integral, com casca (120 g); 12 fatias finas de rosbife (250 g); meia cenoura pequena ralada (60 g); 1 tomate pequeno, cortado em rodelas finas (130 g); meia cebola roxa pequena, em rodelas finas (50 g); 3 folhas de alface lisa rasgadas (60 g); 1 colher (sopa) de azeite de oliva (15 ml)

Tempo de preparo: 10 min

Serve: 3 porções

Quer saber como fazer um sanduíche saudável e saboroso? Com as dicas do Portal Umami, você vai aprender uma combinação perfeita de ingredientes!

Rosbife, requeijão, cenoura, tomate, alface e cebola roxa juntos. Já está com água na boca? Confira os detalhes dessa receita simples!

Ingredientes

meia xícara (chá) de requeijão cremoso light (100 g)
6 fatias de pão de forma integral, com casca (120 g)
12 fatias finas de rosbife (250 g)
meia cenoura pequena ralada (60 g)
1 tomate pequeno, cortado em rodelas finas (130 g)
meia cebola roxa pequena, em rodelas finas (50 g)
3 folhas de alface lisa rasgadas (60 g)
1 colher (sopa) de azeite de oliva (15 ml)

Modo de preparo

Passe o requeijão em um dos lados de cada fatia de pão.
Sobre metade das fatias de pão, distribua o rosbife, a cenoura, o tomate, a cebola e a alface. Regue com o azeite e feche os sanduíches com as fatias de pão restantes. Sirva em seguida.

Compartilhe essa receita

Saiba mais sobre o umami

O que é umami?

O umami é o quinto gosto básico do paladar humano, ao lado do doce, salgado, azedo e amargo. Você deve estar se perguntando "como eu nunca soube disso antes?".

Saiba mais
Tudo sobre o glutamato

Descubra os diferentes tipos de glutamato e veja como eles estão presentes na sua alimentação e no funcionamento do seu corpo.

Saiba mais