Gastronomia

Receita

Bolo de queijo com cobertura de paçoca

Opção diferente para sua festa junina (e para o ano todo, claro!).

Receita

Experimente esta versão caprichada de um dos sanduíches mais tradicionais do Brasil!

Receita
Paçoca salgada de pinhão

Paçoca também pode ser salgada! Junte o pinhão para uma opção bem junina.
Dia Mundial do Hambúrguer
Veja quais são os 5 melhores hambúrgueres da cidade de SP

Listamos alguns destaques de hambúrgueres artesanais feitos pelas melhores hamburguerias

Receita
Picadinho de carne - chef Guga Rocha

O chef Guga Rocha, que também é um apreciador do gosto umami, ensina o passo a passo de uma das suas receitas mais saborosas: picadinho!
Delícia!
Jojo Ramen, novo restaurante paulistano, traz autêntico ramen de Tóquio para a capital

Prato, que é uma explosão de umami, foi desenvolvido por um dos 5 grandes máster ramen do Japão
Delícia!
Sorbetto de tomate inova cenário e mostra que sorvete também pode ser umami

Criação do chef Carlos Bolota, da escola Gelado, o sorbetto de tomate apresentou resultados interessantes: 0,11% de glutamato, ou seja, muito umami.