Bem-estar

Saúde

Entenda como o sódio age no corpo

Consumido em excesso, o sódio pode prejudicar o bom funcionamento do organismo. Entenda como ele age no corpo.

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    Tipos de tomate e seus usos

    Favorito de muitas pessoas, o fruto é lembrado como acompanhamento de massas, pizza, lanches e saladas. Descubra qual é o ideal para cada prato.

  • Frituras, alimentos gordurosos, adições exageradas de sal e de açúcar: esses são alguns exemplos do que NÃO é uma alimentação saudável. Comer bem exige, além da imensa força de vontade, conhecimento sobre o que se deve ou não ingerir, quais ingredientes e temperos devem ser priorizados e qual quantidade utilizar em cada prato. O sódio está presente nos mais diversos alimentos, como leite e frutos do mar, mas principalmente no sal de cozinha, o tempero mais usado pelos brasileiros. O sódio retém água e, para compensar, o volume de sangue nos vasos aumenta, causando o aumento da pressão arterial – […]

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