Notícias sobre o Umami

  • Imprensa

    Dia Mundial do Hambúrguer: prepare em casa um hambúrguer umami

    hamburguer umami fast

    Rafael Dantas, do canal Rango do Rafa, ensina como fazer um hambúrguer de dar água na boca.

  • Comemore

    Dia do Milho: alimento umami para uma alimentação saudável

    creme milho parmesao

    Além de estar presente em diversas receitas, o milho é grande aliado na saúde dos consumidores.

  • Chef indica: surpreenda no Dia das Mães com risoto de frango e funghi

    risoto frango funghi

    Lisiane Miura, chef e nutricionista do Comitê Umami, traz opção para almoço delicioso, que vai fazer sucesso com toda a família. São Paulo, maio de 2018 – Este mês traz uma das datas mais tradicionais do ano: o Dia das Mães. Comemorado no segundo domingo de maio, esta é uma excelente oportunidade para reunir a família e surpreender com um prato especial.  Para ajudar na tarefa de escolher uma receita simples e muito saborosa, a chef e nutricionista do Comitê Umami, Lisiane Miura, caprichou na dica: risoto de frango e funghi. Para a chef, o segredo é apostar em alimentos que […]

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